Georges-Etienne JOJOT, mémoire des Halles

Georges-Etienne JOJOT est une figure engagée du quartier des Halles. Représentant de la 6e génération familiale de bouchers, il est propriétaire de l’institution culinaire et conviviale du Louchebem, et président des associations La Commune libre des Halles et Le Carré des Halles.

Il raconte ses Halles, le quartier de son enfance où il est revenu habiter et travailler depuis 30 ans, à Emmanuel DUPRAT, président de l’ADRAQH.

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🎥 Ben SOLMS, mémoire des Halles

Découvrez notre deuxième document vidéo sur l’histoire des Halles.
Ben SOLMS, une figure locale nous parle de sa rencontre avec le quartier.
Un parcours étonnant qui part des Romanov à Coco Chanel en passant par une magnifique agent secret Brésilienne en mission pour séduire Paris. Comme dans les films de James Bond.
Vous découvrirez également le chaînon manquant entre Louis XIV et les Pokemon. Si, si, il existe !